Как работает логистика розничной сети

За последние несколько лет популярность стали набирать торговые сети, которые занимаются продажей продовольственных товаров и товаров народного потребления. Как показывает статистика, доход таких предприятий растет ежегодно. Стоит разобраться, как работает логистика розничной сети и чем может помочь платформа Logistic Tools.

Начать стоит с базовых характеристик розничной торговли. Первым делом нужно отметить, что она представляет вид предпринимательской деятельности, состоящий из двух частей:

1. Покупка у производств или оптовых продавцов готовых к использованию или употреблению товаров.
   
2. Продажа – реализация – приобретенной продукции конечному потребителю для семейного, личного или общественного пользования.
   
   

Сегодня почти вся продукция, произведенная в экономике, проходит через сферу розничной торговли. Торговая деятельность обычно реализуется путем выполнения нескольких действий:

• тщательное изучение спроса на планируемую к продаже продукцию;
  
• формирование точного ассортимента товаров, а также организация поддержания товарных запасов в требуемом количестве на складах;
  
• демонстрация образцов реализуемой продукции на стендах;
  
• хранение, фасовка, упаковка, размещение товаров, а также осуществление с ними других торгово-технологических операций;
  
• доставка продукции до дома клиента, улицы, места проведения мероприятия.
  
  

И это далеко не полный перечень шагов для реализации розничной торговли. Чтобы добиться максимальной эффективности предприятия, рекомендуется задействовать логистические методы управления торгово-хозяйственными процессами.

Логистика в сфере розничной торговли – это возможность рассмотреть экономическую деятельность предприятия через призму движения сразу нескольких потоков:

• финансового;
  
• информационного;
  
• материального.
  
  

Логистика в этом случае включает комплекс разных операций: от коммерческих до технологических. Базовые функции:

1. Интегрирующая. С ее помощью удается объединить несколько стадий: закупа, производства и реализации продукции. Результатом такого подхода становится формирование единого процесса.
   
2. Организующая. Регулирует процессы взаимодействия между поставщиками, производителями и теми, кто реализует продукцию.
   
3. Управляющая. Отвечает за сокращение затрат и экономию ресурсов.
   
   

Также с помощью последней удается поддержать необходимые пределы параметров товаропроводящей системы.

Отследить, где начинается и заканчивается организация логистики в сфере розничной торговли, не так уж и трудно. Первый этап – это планирование закупа продукции, последний – перепродажа ее конечному потребителю или клиенту. Чтобы добиться желаемого результата, необходимо заранее собрать информацию о:

• платежеспособности покупателей;
  
• спросе потребителей;
  
• наличии требуемых ресурсов на складах или производстве для удовлетворения потребностей ЦА.
  

Итак, первый этап подразумевает выбор формы организации закупок. Обычно владельцы предприятий осуществляют оптовые закупки, однако также возможно приобретение продукции небольшими партиями или покупка товаров по мере необходимости. Чем больше у предприятия альтернатив в планировании организации закупок, тем эффективнее будет логистика.
Второй этап – это выбор способа хранения и управления приобретенными запасами. Между организациями формируются разные варианты коммерческого посредничества. Однако наиболее эффективной считают политику, посредством которой удается обеспечить максимальную надежность грузоперевозок даже при небольшом уровне запасов, приобретенных у поставщика или производителя товаров. Выделяют два типа управления товарами:

1. Транзитная. В этом случае товары направляет в магазин непосредственно поставщик.
   
2. Складская. Организация, которая закупила продукцию у производителя или поставщика, переносит ее на склады, где хранит до последующей реализации.
   

Также предприятию стоит заранее продумать план поставок – это обязательный документ. С его помощью удается сбалансировать финансовые и трудовые ресурсы, а также сформировать единую технологию движения товаров.

Еще один этап, который рассматривается логистикой розничной торговли, - доставка продукции как на склад организации, так в магазин или конечному потребителю. При этом важно обеспечить безопасную и оперативную транспортировку, максимально снизив стоимость услуги. Большинство предприятий для организации таких перевозок задействуют специальные системы класса TMS, но при необходимости также можно задействовать платформу Logistic Tools.
Итак, как проходит доставка товара? Первый этап – определение потребности в транспортировке продукции. Здесь тоже можно воспользоваться функционалом платформы, чтобы минимизировать количество ошибок. Если речь идет об организации перевозки товара до склада, то возможно 2 варианта взаимодействия:

1. Первым делом склад определяет объем продукции, тип упаковки и другие параметры перевозки товара. Собранные сведения позволяют определить вид транспорта, который будет осуществлять доставку.
   
   
2. Сначала логист подбирает оптимальный маршрут для организации быстрой и безопасной доставки продукции, учитывая ряд факторов. Только после этого формируется график погрузки и разгрузки товара, подбирается транспорт.
   
   

Первая схема считается оптимальной для ситуаций, когда поставки не требуют тщательного продумывания или потребности у магазина прогнозируемые. Второй вариант взаимодействия актуален для многоуровневых поставок, где требуется соблюдение ряда требований относительно погрузки, разгрузки, хранения, объема перевозимой продукции.
Логистическая система в сфере розничной торговли – комплекс процессов, которые отвечают за доставку, хранение товаров. Предприятие должно заранее позаботиться о разработке специальных технологий оказания услуг своим покупателям и потребителям, чтобы в будущем не возникло проблем.